От х:

Днес в x:

17 °C

Постна яхния с дюли

Постна яхния с дюли

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно лукa. Задушаваме го с мазнината и малко вода, докато омекне. Накрая прибавяме червения пипер и разбъркваме.

Предварително изчистваме и нарязваме дюлите на парчета с големина на хапки.

Към задушеният лук с червения пипер прибавяме парчетата дюля, настърган на едро картоф, размитото с малко студена вода доматено пюре, захарта, черния пипер и солта.

Заливаме ястието с 1 ч.ч. топла вода и го задушаваме на слаб огън.

Ястието се готви, докато остане на мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини