От х:

Днес в x:

8 °C

Точена баница с булгур

Точена баница с булгур

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Брашното се пресява. От него с малко сол и вода омесваме тесто, което правим на топки и разточваме с точилка на кори.

Приготвя се плънка от сварения булгур, разбитите яйца и натрошеното сирене.

В омазнена тава се нареждат корите една върху друга, като между тях се ръси с олиото и се слага от плънката. Последната кора се поръсва с маслото.

Баницата се пече в умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини