От х:

Днес в x:

17 °C

Маринован заек с вино по кубински

Маринован заек с вино по кубински

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Соевият сос, олиото, пресованият чесън, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста).

В тава се подреждат нарязаното заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист.

Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.

Месо се пече заедно с марината в предварително загрята фурна на 250 С за 2 - 2 1/2 часа.

Източник: gotvach.bg

Последни новини