От х:

Днес в x:

Пресни картофи с телешко месо

Пресни картофи с телешко месо

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате месото на хапки и запържвате в мазнината до порозовяване. Поръсвате с червения пипер и наливате 1 ч.ч. топла вода и бялото вино.

Сместа изсипвате в гърне, в което добавяте нарязаните на кубчета моркови и пресни картофи, целите лукчета, подправките и сол на вкус.

Капакът на гърнето замазвате с тесто и задушавате на тих огън час и половина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини