От х:

Днес в x:

9 °C

Говежди пържоли с гъби

Говежди пържоли с гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Направете няколко разреза по периферията на пържолите, посолете, поръсете ги с черен пипер и ги изпържете в мазнината.

Изпържете ситно нарязания лук в останалата мазнина, разредете с бульон или вода, прибавете месото, дафиновия лист, тънко парченце лимонова кора, мащерката.

Задушавайте до омекване. Разбийте сметаната с брашното, прибавете ги към соса.

Добавете нарязаните гъби, поръсете с лимонов сок и варете още малко.

Източник: gotvach.bg

Последни новини