От х:

Днес в x:

3 °C

Книжен кебап

Книжен кебап

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се измива и се нарязва на хапки. Към него се добавят нарязаните гъби, лук, черният пипер, лютеницата, чубрицата и виното.

Разбърква се добре, покрива се и се оставя за едно денонощие в хладилник.

Върху хартия за печене се разстила сместа, добавя се нарязаното на парченца масло. Кебапът се увива плътно в хартията и се пече в умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини