От х:

Днес в x:

11 °C

Агнешка шкембе чорба със застройка

Агнешка шкембе чорба със застройка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Шкембето се изчиства, измива и сварява. Нарязва се на дребно, а бульонът се прецежда. Сгъстява се със запържения в масло лук, брашно и червен пипер.

Когато заври, се сипва нарязаното шкембе и се оставя за малко на котлона. След сваляне от огъня се застройва с яйцата, оцета и счукания чесън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини