От х:

Днес в x:

23 °C

Магданозена супа

Магданозена супа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Водата се кипва и в нея се сипва нарязаният на ситно магданоз. Грисът се разбърква с жълтъците и с лъжица се добавя постепенно към супата.

Добавя се зехтинът. В друга тенджерка се смесват сметаната, маслото, разбитите яйца и брашното. Сместа се загрява и се разрежда с бульона от супата.

Сосът се налива в супата при непрекъснато бъркане. Тя се подправя с лимонов сок и сол.

Източник: gotvach.bg

Последни новини