От х:

Днес в x:

-3 °C

Кремсупа от тиква с бекон

Кремсупа от тиква с бекон

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете тиквата, нарежете я на парчета и ги сложете да се сварят в подсолена вода. Пасирайте омекналата тиква.

Запържете отделно маслото с брашното, бъркайте и разредете запръжката с 2 ч.ч. прясно мляко, което сте разбили с яйцата предварително. Бъркайте енергично, овкусете с черен пипер и прибавете при тиквата.

Оставете кремсупата да ври около 5 минути, като я бъркате непрекъснато, за да не загори. По желание може да прибавите малко специална подправка за месо.

Нарежете бекона на тънки филийки, а после и на тънки лентички. Запържете ги на грил тиган и ги поднесете заедно с тиквената кремсупа.

Източник: gotvach.bg

Последни новини