От х:

Днес в x:

17 °C

Кремсупа от тиквички

Кремсупа от тиквички

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Картофите и лукът се запържват в маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се оставя да се изпари малко.

Тиквичките и цветчетата от тиквички се варят със зеленчуковия бульон и зехтина около 10 мин. Поръсва се със сол и черен пипер.

Сместа от тиквички и картофената смес се блендират, след което се връщат отново на котлона за 5 мин. Разбърква се с киселото мляко и се декорира с босилек или копър/магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини