От х:

Днес в x:

18 °C

Сос Англез

Сос Англез

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Приготвя се бешамел от маслото, брашното и млякото. Разрежда се с бульона. Към соса се добавят четирите белтъка, сварени и нарязани на ситно и четирите жълтъка на ситно пюре. Разбърква се добре.

Поднася се към варени птици и варени меса.


Източник: gotvach.bg

Последни новини