От х:

Днес в x:

22 °C

Фокача с брашно от нахут

Фокача с брашно от нахут

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипват зехтинът и солта.

Водата се добавя постепенно, като се замесва рядка, лепкава смес. Оставя се за 4 часа. След това тестото се премесва, като се добавят нарязаните на ивички маслини и босилекът.

Тестото се слага в намазана с мазнина тава, правят се симетрични вдлъбнатини и се поръсва с морска сол. Пече се в предварително загрята фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини