От х:

Днес в x:

-2 °C

Картофи по немски

Картофи по немски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Царевичното брашно, подправките и настърганият пармезан се смесват в купа. Картофите се измиват с четка, не се белят и се нарязват на едри парчета, с дебелина около 2 см.

Сваряват се до полуготовност, след което се отцеждат от водата. Всяко парче картоф се овалва в разбитите яйца след което в царевичното брашно с подправките.

Пържат се в обилно количество олио или във фритюрник до златисто.

Източник: gotvach.bg

Последни новини