От х:

Днес в x:

32 °C

Гъби по шотландски

Гъби по шотландски
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно, пресовайте чесъна и смесете всички продукти без гъбите и магданоза. Сложете да кипнат. Варете на умерен огън 15-20 минути.

Прибавете нарязаните на филийки гъби и варете още 10 минути. С решетъчна лъжица извадете гъбите и варете до редуциране на течността на котлона до 1/3 от първоначалния обем.

Свалете от огъня, върнете вътре гъбите, разбъркайте, поръсете с магданоз и поднесете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини