От х:

Днес в x:

9 °C

Домашна турска баклава

Домашна турска баклава

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Омесва се тесто без маслото от посочените продукти. Втасва 50 минути. Разделя се на топчета с големина на ябълка.

Отделно се разбърква плънката до хомогенност. Всяко топче се разточва на тънък лист, за да не лепне се използва нишесте. Намазва се обилно с разтопено масло. Наръсва се с плънката.

Навива се отново на точилката. Събира се от двата края към средата и точилката се изважда. Получената формичка се поставя в намазана с масло тавичка.

По този начин се приготвят всички топчета тесто. Намазва се обилно с масло. Пече се 30 минути на 180-190 градуса. Когато е готова се полива с горещия сироп.

Източник: gotvach.bg

Последни новини