От х:

Днес в x:

21 °C

Ризото с манатарки, маслини и къри

Ризото с манатарки, маслини и къри

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В дълбок голям тиган се загрява мазнина. Накълцайте гъбите и сложете да се задушат. След тях прибавете и нарязаните маслини.

Постепенно добавете сметаната, разбъркайте, след което и доматеното пюре. Залейте с виното, овкусете с всички подправки и добавете ориза. Запържете така леко и излейте бульона.

Оставете да къкри на бавен огън, като периодично разбърквате, докато оризът омекне.

Източник: gotvach.bg

Последни новини