От х:

Днес в x:

20 °C

Търсене

Брой рецепти: 572 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Туршия-сарми

    Туршия-сарми

    Накъсайте листата на зелките и ги попарете в подсолена вряла вода. Измийте и обелете патладжаните, нарежете ги на дълги ивици. Посолете и след час ги отцедете. Запържете съвсем леко чушките, изчистет...

    Прочети
  • Ароматна гъбена супа

    Ароматна гъбена супа

    Морковът и лукът се измиват и нарязват на ситно и се запържват в мазнината за около 5 минути. След това се добавят нарязаните гъби (може печурки, кладница, припънка и др.) и целината, като се бъркат...

    Прочети
  • Туршия със зелени домати

    Туршия със зелени домати

    Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън. Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта. Претакаме туршията 1 седмица вс...

    Прочети
  • Гювеч със зеленчуци и телешко

    Гювеч със зеленчуци и телешко

    Нарежете месото на хапки, лука - на филийки, а останалите зеленчуци - като за готвене. Сложете всички продукти в глинен гювеч, посолете, добавете останалите подправки и разбъркайте добре. Похлупете...

    Прочети
  • Зимнина с моркови

    Зимнина с моркови

    Почистете морковчетата. По желание ги нарежете или ги оставете цели. Подредете ги в трилитров буркан, като между тях слагате почистен и нарязан целина. Кипнете 3 л вода със солта и добавете 1 ч.ч. оц...

    Прочети
  • Пържени чорбаджийски чушки с оцет и чесън

    Пържени чорбаджийски чушки с оцет и чесън

    Измийте чушките и отрежете дръжките им. Загрейте олиото на котлона и запържете чушките в него. Настържете морковите, целината и копъра нарежете на дребно и ги объркайте със запържените и отцедени чор...

    Прочети
  • Ориз по италиански на фурна

    Ориз по италиански на фурна

    Целината, морковите и лукът се нарязват на ситно и за пържат в сгорещена мазнина до омекване. Добавете ориза и пържете, докато той стане прозрачен. Последователно прибавете нарязаните домати, предва...

    Прочети
  • Супа от пъстърва

    Супа от пъстърва

    Нарязваме лука, морковите и целината на парчета и ги заливаме с виното и 1/2 л вода. Прибавяме дафиновия лист и черния пипер, натрошен на едро. Посоляваме на вкус. Оставяме супата да се вари 1 час, сл...

    Прочети
  • Азиатски сандвич

    Азиатски сандвич

    Загрейте голям, дълбок тиган на висока температура. Добавете олиото, целината и чушките и ги сотирайте докато омекнат. Ще отнеме около 2 минути. Прибавете каймата. Разбийте бучките с дървена лъжица....

    Прочети
  • Супа от риба с карфиол

    Супа от риба с карфиол

    Рибата се почиства, измива се, нарязва се на дребни парчета и се сварява за кратко в подсолена вода. Изважда се с решетъчна лъжица. Целината и лука се настъргват на ренде, а чушките, цветчетата карфи...

    Прочети
  • Печено пиле по селски

    Печено пиле по селски

    Запържете лука, нарязан на филии в сгорещеното олио за 2-3 минути. Подсушете бутчетата и ги овъргаляйте в пшеничното брашно. Изтръскайте ги за да падне излишното брашно. Извадете лука от тигана и го с...

    Прочети
  • Пилешка супа с лук и моркови

    Пилешка супа с лук и моркови

    Сварете пилето в подсолена вода. Извадете го от бульона, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Морковите, лукът и целината се нарязват и се прибавят към врящия бульон. Нарежете чушките и ги з...

    Прочети
  • Камби с моркови

    Камби с моркови

    Измийте камбите и ги почистете от дръжките и семената. Нарежете ги на парчета. Накъсайте карфиола на розички, нарежете целината и морковите на кръгчета. Изсипете всички зеленчуци в подходящ съд и ги...

    Прочети
  • Кюфтенца с грах и картофи

    Кюфтенца с грах и картофи

    Каймата се омесва с нарязаната на ситно една глава лук, щипка чубрица и чер пипер. Приготвят се малки кюфтенца, подреждат се в тава. Налива се малко вода и се поръсват с олио. Пекат се в загрята фурна...

    Прочети
  • Рулца от шунка с целина

    Рулца от шунка с целина

    Почистете добре главата целината и я нарежете на малки парченца. Подправете я със зехтин, сол, черен пипер и нарязания магданоз. Разделете на 5 приготвената смес и разпределете върху всяко парче шу...

    Прочети
Последни новини