От х:

Днес в x:

25 °C

Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сарми по френски

    Сарми по френски

    За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги посолете. Почистете морковите и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Отстранете сърцевината и...

    Прочети
  • Свински пържоли с ориз на фурна

    Свински пържоли с ориз на фурна

    Леко начукайте свинските пържоли и ако са много големи, ги разрежете на 2-3 части. Добре ги овкусете със сол и черен пипер и ги залейте със соевия сос. Покрийте съда и сложете месото да се овкуси за 3...

    Прочети
  • Печено коледно свинско филе със сушени кайсии

    Печено коледно свинско филе със сушени кайсии

    На филето се прави разрез с остър нож в средата и в него се слагат сушените кайсии предварително накиснати най малко за 20 мин. в бяло вино. Ако има кожа или мазнина на гърба, се нарязва на ромбчета....

    Прочети
  • Славянски гювеч със свинско

    Славянски гювеч със свинско

    Месото се нарязва на по-големи парчета и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина се запържва до омекване нарязаният на едри кубчета лук. Прибавят се 1-2 домата, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Банско Катино Мезе

    Банско Катино Мезе

    Нарязваме свинското на дребно и го запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее. След 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер. Добавя...

    Прочети
  • Кюфтенца в марината по молдовски

    Кюфтенца в марината по молдовски

    Месото се смила, добавя се лукът, солта и черният пипер и всичко се смесва. От сместа се правят топчета и се запържват, а след това се задушават в марината за 10 минути на бавен огън. Маринатата се...

    Прочети
  • Свинска супа с аспержи и зелен фасул

    Свинска супа с аспержи и зелен фасул

    Нарязаното на кубчета месо се слага в студена вода и се вари на умерен огън. Когато водата заври, се прибавя сол на вкус. Слагат се нарязаните лук, зелен фасул и аспержи. Готовата супа се сгъстява с...

    Прочети
  • Шопските сарми на Бай Данчо

    Шопските сарми на Бай Данчо

    Месото се нарязва на едри кубчета. Оризът се задушава в подсолена вода с 2 с.л. олио. Изчистеният и измит праз се нарязва на едри парчета и се задушава в останалото загрято олио за 20 минути. Прибавя...

    Прочети
  • Великденска салата с пушено месо

    Великденска салата с пушено месо

    Измийте марулята и я накъсайте в дълбока купа. Добавете 2 нарязани репички, маслините и разбъркайте леко. Нарежете пушения свински бут и го оваляйте в смес от червения пипер и малко черен пипер. Доб...

    Прочети
  • Гювеч с месо и яйца

    Гювеч с месо и яйца

    Загрейте маслото и запържете от всички страни месото, което предварително сте нарязали на кубчета. Добавете лука, нарязан на едро, задушавайте до омекване. Поръсете с червен пипер и прехвърлете продук...

    Прочети
  • Свинско по гръцки

    Свинско по гръцки

    Месото се слага в марината, приготвена от смления чесън, нарязания лук и подправките на вкус. Налива се олио до покриване на месото. Оставя се да престои в маринатата най-малко 15 минути, след което с...

    Прочети
  • Книжен кебап

    Книжен кебап

    Месото се измива и се нарязва на хапки. Към него се добавят нарязаните гъби, лук, черният пипер, лютеницата, чубрицата и виното. Разбърква се добре, покрива се и се оставя за едно денонощие в хладилн...

    Прочети
  • Пасарелски кебап

    Пасарелски кебап

    Нарежете свинското месо на кубчета с големината на кибритена кутия и изпържете до готовност в силно загрятото олио. Извадете изпърженото месо, приберете го на топло и в същата мазнина сложете настърг...

    Прочети
  • Домашна създърма

    Домашна създърма

    За домашната създърма може да използвате месо по избор, но е важно да се вари с кокали и стави, които са източник на желатин. Слагате местото да се вари в тенджера под налягане, докато започне лесно...

    Прочети
  • Свински флейки с топено сирене

    Свински флейки с топено сирене

    Посолете и натъркайте с черен пипер свинското. Полейте го с 1/2 от виното и оставете така за 30 минути. Загрейте мазнина в тиган и запържете свинското заедно с течността му равномерно, от всички стра...

    Прочети
Последни новини