Беларуски ябълков пирог с бутер тесто
Тестото се разточва тънко, поръсва с галета и се полива с разтопено масло. Ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и с тях се покриват тестото. Отгоре се поръсва със смлените орехи, кане...
ПрочетиТестото се разточва тънко, поръсва с галета и се полива с разтопено масло. Ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и с тях се покриват тестото. Отгоре се поръсва със смлените орехи, кане...
ПрочетиОт охладеното бутер тесто изрежете желаните форми. Настържете кашкавала и го объркайте с разбитото яйце и подправките. Във всяка форма сложете от плънката по дължина и прегънете, като леко притиснет...
ПрочетиНастържете тиквата на фино ренде и объркайте със захарта и счуканите орехи. Оставете сместа да се овкуси за 10 минути. Нарежете листовете бутер тесто на еднакви квадрати. Слагайте във всеки пот плънк...
ПрочетиФурната се загрява до 170 градуса. Тестото се поръсва със захар и канела. В зависимост от вкуса може да се увеличи или намали захарта. Тестото се навива на руло от дългата му страна до средата на лис...
ПрочетиРазрежете тестото на парчета с желание от вас размер и форма - правоъгълници, кръгове или квадрати. Във всяко парче бутер тесто сложете по 1 парче черен и 1 парче бял шоколад едно върху друго. Загън...
ПрочетиСложете бутер тестото да се изпече в тава във фурната, след това леко го охладете и го разделете внимателно на 3 отделни листа. Внимавайте да не ги скъсате и си помагайте с нож. За крема загрейте пря...
ПрочетиЯбълките се обелват и се режат на дебели резени. Тестото се разточва леко и се реже на квадрати. Слагат се в тава и върху всеки квадрат се слагат резени ябълки. Поръсват се със захар и канела и се пе...
ПрочетиЗамръзналото бутер тесто се изважда от хладилника и се оставя на стайна температура, за да се отпусне. Разпъва се и се нарязва на ширина на лентички с тесни около 1.5 см. Лентичките се навиват плътно...
ПрочетиТестото се разточва леко, изрязват се правоъгълници и се пекат до златисто. Приготвя се крем, като омекналото масло се разбива до бяло. Добавя се кондензираното мляко и всичко се разбива с миксер. И...
ПрочетиСьомгата се сварява и се нарязва на ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто. Две от яйцата се сваряват и се нарязват на ситно. Рибата, лукът и яйцата се смесват. Тестото се разточ...
ПрочетиОт бутер тестото, предварително размразено и леко разточено, се изрязва кора с формата на тавата. Ябълките и крушите се режат на четвъртинки, без да се белят, и се почистват от семките и дръжките. Ма...
ПрочетиФурната се загрява на 200 градуса. Тестото се разточва тънко и се слага в тава, намазана с олио. Върху него се изсипва брашното, смесено с една супена лъжица захар. Мандарините се обелват, разделят с...
ПрочетиПърво нарежете кромида на ситно заедно с магданоза. Гъбите се накълцват на дребно. В незалепващ тиган загрявате олиото и запържвате лука, гъбите и магданоза, като внимавате да не стигат до златисто....
ПрочетиТестото се нарязва на квадрати със страна 8 см. Правят се разрези от всеки връх на квадрата към центъра. Поставя се по малко конфитюр в центъра. Върховете се прегъват през един към центъра така, че да...
ПрочетиЗагрейте олиото в тиган. Добавете нарязаните гъби и бекон и запържете за 6-8 минути. Поръсете с магданоз и овкусете със сол и черен пипер. Разстелете бутертестото и го нарежете на 4 големи квадрата....
Прочети