От х:

Днес в x:

14 °C

Риба с доматен сос по тетевенски

Риба с доматен сос по тетевенски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Предварително изчистваме, измиваме, посоляваме и препичаме на жар (или скара) рибата.

Лютата чушка препичаме на котлон.

Нарязваме на дребно доматите и ги задушаваме в мазнината за няколко минути. Прибавяме сол и малко вода и варим за 6-8 минути.

Към получения доматен сос прибавяме нарязаната на дребно и препечена люта чушка и приготвената риба.

Варим яхнията 15-20 минути на умерен огън.

След като я свалим, прибавяме счуканите скилидки чесън и нарязаният на дребно магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини