От х:

Днес в x:

Лозови листа с месо от кокошка

Лозови листа с месо от кокошка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Кокошката се сварява, обезкостява и месото се нарязва на малки парчета. Към него се добавя оризът, джодженът и сол. Сместа се разбърква добре.

На дъното на тенджера се нареждат лозови листа и се покриват със сместа. Отгоре се нареждат останалите листа. Залива се с гореща вода, колкото да покрие листата и се вари на слаб огън.

Когато оризът се свари, тенджерата се сваля от котлона и върху листата се слага нарязаното масло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини