От х:

Днес в x:

22 °C

Хайвер

Хайвер

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Хлябът (сухарът) се накисва до омекване и се изстисква добре на ръка. Добавят се хайверът, олиото, лимонената киселина и настъргания на едро ренде лук.

Сместа се бие с вилица или лъжица до хомогенизиране. При нужда се добавя галета за гъстота и лимонена киселина на вкус.

Готовият хайвер се сервира охладен, а е най-хубав на следващия ден. Украсата е традиционна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини