От х:

Днес в x:

12 °C

Картофено пюре

Картофено пюре

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.

Приготвеното пюре се поставя в неокисляем съд. Поднася се с настъргано сирене или кашкавал, гарнирано с копър.

Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др.

Източник: gotvach.bg

Последни новини