От х:

Днес в x:

20 °C

Лимонов крем

Лимонов крем
  • Порции: 4
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците с 4 с.л. захар, прибавяме ситно настъргана кора от половин лимон, сока от 2 лимона и продължаваме да бием.

Белтъците разбиваме на твърд сняг.

Разтваряме желатина в половин ч.ч. студена вода, а след това в 2 ч.ч. вряла вода, прибавяме към жълтъчната пяна, като бъркаме непрекъснато и добавяме разбитите белтъци.

Бъркаме леко и наливаме във формички.

Поднасяме със разбита сметана и поръсени начупени бишкоти.

Източник: gotvach.bg

Последни новини