От х:

Днес в x:

26 °C

Риба по тракийски

Риба по тракийски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибата се почиства от кожата и костите, измива се добре и се нарязва на порции.

Парчетата се осоляват, наръсват се с черния пипер, панират се в брашно и се изпържват в силно сгорещена мазнина.

Майонезата се смесва със ситно нарязаните кисели краставички и магданоз, горчицата и добре разбитото кисело мляко.

Изстиналата риба се поднася с този сос и се украсява с лимон и клончета магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини