От х:

Днес в x:

24 °C

Фокача с мащерка и сушени домати

Фокача с мащерка и сушени домати

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пресява се брашното и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, солта, захарта, зехтинът и мащерката. Постепенно се долива водата и се замесва гладко тесто.

Добавят се сушените домати и пак се омесва добре. Слага се в намазана с мазнина тава и се оставя покрито с кърпа да втаса.

Готовото тесто се премесва върху поръсена с брашно повърхност и се връща в тавата. Правят се с палец симетрични вдлъбнатини. Изчаква се да втаса отново и се пече в предварително загрята фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини