От х:

Днес в x:

2 °C

Италиански лимонови бисквити

Италиански лимонови бисквити

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Белтъците се разбиват на сняг. Омекналото масло се разбива със половината от захарта до бяло, добавя се брашното и внимателно се добавят белтъците.

Върху тава с хартия за печене, намазана с масло, се слага по малко от тестото с лъжичка. Бисквитите се пекат на 160 градуса до златиста коричка.

Охлаждат се и се слепват две по две с лимоновия сок, който е кипнат с останалата захар и сварен на бавен огън до сгъстяване. Шоколадът се разтопява на водна баня и с него се глазират бисквитите.

Източник: gotvach.bg

Последни новини