От х:

Днес в x:

28 °C

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешки кюфтета с лимон

    Агнешки кюфтета с лимон

    Нарежете агнешкото месо и лука на ситно, смесете ги ги поръсете със соли черен пипер. Oставете ги 2-3 часа на хладно. Накиснете хляба в хладка вода за няколко минути. Смесете овкусеното месо, лука и о...

    Прочети
  • Рапани на тиган

    Рапани на тиган

    Измитите рапани се пускат във вряща вода и се варят се към 4 минути. Почистват се черупката, махат се и вътрешностите и роговата капачка. Нарежете месото на филийки и загрейте маслото и олиото в тига...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с яйца и майонеза

    Пилешки бутчета с яйца и майонеза

    Овкусете пилешките бутчета със сол, прясно смлян черен пипер, няколко щипки червен пипер, сушени майорана и риган на око. Подредете ги подмазнена тавикча, полейте струйка олио, долейте в по-голямата...

    Прочети
  • Сотирано шкембе с боб

    Сотирано шкембе с боб

    Сварете шкембето с 1-2 карамфилчета, бахар, дафинов лист, за да стане по ароматно, а може да използвате и готово сварено шкембе. След като изстине, го нарежете на тънки ивички. За рецептата може да с...

    Прочети
  • Пълнени чушки с кълцано месо и гъби

    Пълнени чушки с кълцано месо и гъби

    Нарежете месото на възможно най-ситни късчета. Лука и гъбите нарежете на малки парченца и ги запържете до омекване в олиото. Добавете месото и запържете, докато остане на мазнина, като разбърквате нек...

    Прочети
  • Туршията на баба

    Туршията на баба

    За тази туршия може да изберете количество и вид на зеленчуците изцяло по ваш вкус и предпочитание. Всички зеленчуци се измиват и подсушават, като пиперките се оставят с дръжките и не се надупчват с...

    Прочети
  • Риба по сечуански Шуй Джу Ю

    Риба по сечуански Шуй Джу Ю

    Разбъркайте в купа белтъка, нишестето и белия пипер, парчетата джинжифил, след което прибавете парчетата риба. Отделят се и се оставя да се маринова най-малко 15 минути. В тиган загрейте 1 с.л. олио...

    Прочети
  • Пуешко със зеле

    Пуешко със зеле

    Нарежете пуешкото на парченца и го запържете равномерно в сгорещена мазнина. Щом е готово го извадете и в същата мазнина задушете накълцаното зеле (за около 4 минути). Прибавете червения пипер и разбъ...

    Прочети
  • Постна мусака с патладжани

    Постна мусака с патладжани

    Измийте добре патладжаните, по желание ги обелете. Нарежете ги на кубчета, посолете ги и ги оставете поне 1 и 1/2 час да се отцедят от горчивия сок. После ги измийте отново. Нарежете останалите зелен...

    Прочети
  • Дип от печени патладжани

    Дип от печени патладжани

    Измийте патладжаните, отрежете капачетата им и ги запечете в грил тиган заедно с необелената скилидка чесън. Оставете ги да се охладят и след това ги обелете и ппасирайте, заедно с чесъна, сусамовото...

    Прочети
  • Червена леща с картофи и кренвирши

    Червена леща с картофи и кренвирши

    Загрейте мазнината в тенджера. Запържете скълцания праз и настъргания морков, след което добавете наситнения чесън и нарязаните на парченца кренвирши. Бъркайте, докато се запържат и добавете обеленит...

    Прочети
  • Свинско с бяло вино и Бешамел

    Свинско с бяло вино и Бешамел

    Подгответе глинен гювеч. Вътре подредете нарязаното на парчета месо, нярязания по-едро лук, моркови и гъби. Прибавете скълцан магданоз, подправки по ваш вкус и залейте с олиото и бульона. Сложете гюв...

    Прочети
  • Свински джолан на фурна с бира и соев сос

    Свински джолан на фурна с бира и соев сос

    Джоланите се шпиковат с чесъна на няколко места. Натриват се с черния и червен пипер и солта. Слагат се в дълбока тава и се заливат с бирата, малко вода, разбита с горчицата, соевия сос, малко вода, д...

    Прочети
  • Бомбари

    Бомбари

    Задушете до омекване нарязаното месо и праз. Добавете и разбъркайте с червения пипер, доматеното пюре, виното и нарязаната лютива пиперка. Посолете ястието на око, прехвърлете в тава и поръсете с чер...

    Прочети
  • Солен пирог

    Солен пирог

    Към леко разбитите с вилица яйца добавете киселото мляко, олиото и солта. Пресейте брашното с бакпулвера и ги добавете към яйчната смес. Добре разбъркайте - трябва да се получи рядко тесто. Загрейте...

    Прочети