От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 467 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени патладжани със зеленчуци и яйца

    Пълнени патладжани със зеленчуци и яйца

    Измийте патладжаните и ги подсушете, почистете ги без да ги белите и ги разполовете. Издълбайте вътрешността, посолете ладиите и ги оставете под наклон за 20-30 минути. След това пак ги измийте и подс...

    Прочети
  • Ориз с гъби на фурна

    Ориз с гъби на фурна

    Накиснете ориза за 15 минути във вода. Нарежете лука, праза и гъбите. Загрейте в дълбок съд масло и задушете първо лука, праза и накрая добавете гъбите, след което и сметаната. Когато поомекнат, добав...

    Прочети
  • Супа от картофи с кресон

    Супа от картофи с кресон

    Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 гр. вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата. Непоср...

    Прочети
  • Класически пунш

    Класически пунш

    В затоплена стъклена чаша с метална поставка се изсипва захарта и внимателно се налива гореща вода. Разбърква се до разтварянето на захарта. След това се прибавят лимоновият сок и ромът. Напитката се...

    Прочети
  • Кюфтета с гъби и кисели краставички

    Кюфтета с гъби и кисели краставички

    Накълцайте лука и го запържете леко в малко мазнина заедно с нарязаните по-наситно гъби. Щом омекнат добавете наситнената чушка, овкусете с подправки и махнете от котлона. Оставете леко да се охлади...

    Прочети
  • Киш с моркови и броколи

    Киш с моркови и броколи

    Брашното и солта се пресяват. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците. Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохит...

    Прочети
  • Тортелини със сметанов сос

    Тортелини със сметанов сос

    Лукът се задушава. Залива се с бялото вино, прибавя се сметаната. Добавя се на ситно нарязаният магданоз, като се оставя няколко клончета за украса. Тортелините се варят според указанията на опаковк...

    Прочети
  • Пюре от спанак с яйца

    Пюре от спанак с яйца

    Почистваме, измиваме и нарязваме спанака. Задушаваме го с пресния лук и наситнения кромид до омекване. Пасираме и добавяме подправките. Връщаме обратно в тигана и добавяме прясното мляко и маслото, ка...

    Прочети
  • Запеканка с макарони

    Запеканка с макарони

    Грахът се сварява за 5 мин. във вряща и подсолена вода и се отцежда. За соса: брашното се запържва до получаването на златист цвят. Прясното мляко се долива на тънка струя. Държи се на котлона, докато...

    Прочети
  • Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Сварете картофите твърдо, обелете ги, охладете и ги настържете. Загрейте мазнина в тиган и запържете настърганите лук и праз, добавете настъргания морков, нарязаните чушки и грах. Разбъркайте добре...

    Прочети
  • Английски коледен сладкиш

    Английски коледен сладкиш

    В голяма купа смесете всички плодове и нарязания джинджифил, портокаловия сок, Марсалата и ракията/бренди/ром. Оставете така да престои за 1 нощ. Разбийте маслото и захарта и постепенно добавете по 1...

    Прочети
  • Препечени филийки с грах и тиквички

    Препечени филийки с грах и тиквички

    Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

    Прочети
  • Тиквено пюре по индийски

    Тиквено пюре по индийски

    Маслото се разтопява в дълбок тиган, добавя се тиквата и се задушава. Сипва се млякото. Като кипне, огънят се намалява и се задушава за около 10 минути или докато тиквата омекне. Подправя се със сол,...

    Прочети
  • Яхния със свинско, картофи и тиква

    Яхния със свинско, картофи и тиква

    Нарежете свинското на парчета. Смесете брашното с индийското орехче и черния пипер и оваляйте месото в сместа, като изтръсквате парчетата от излишното количество. Загрейте маслото със зехтина в голям...

    Прочети
  • Кремсупа Панадел

    Кремсупа Панадел

    Корените за супа се слагат във врящия бульон. Добавят се запържените в маслото филии хляб. Когато зеленчуците се разварят, всичко се претрива през гевгир. Връща се на котлона и се добавя солта и супа...

    Прочети
Последни новини