9 °C

Боб с червена цикория 0

Боб с червена цикория
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Бобът се слага да се вари около 1 час, докато омекне. Прибавят се дафиновите листа, осолява се, след като е сварен.

Бобът се изважда с решетъчна лъжица и се оставя встрани. Цикорията се мие и почиства.

Реже се на клиновидни парчета. Чесънът се запържва и след като се отстрани от огъня, се добавя оцетът. Осолява се.

В подходящи чинии за сервиране се реди цикорията, като се сложи бобът в средата. Поръсва се със солта и черния пипер.

Източник: gotvach.bg


Последни новини