От х:

Днес в x:

1 °C

Търсене

Брой рецепти: 20 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Мекици без мая

    Мекици без мая

    Разбийте киселото мляко с яйцата, содата и водата и добавете сместа към пресятото със солта брашно. Замесете тесто, което трябва да стане мекичко. Оставете да престои около 20 минути. Навлажнявайте р...

    Прочети
  • Мекици по тракийски

    Мекици по тракийски

    Към част от пресятото брашно добавете захарта и размитата със затоплена вода мая. Полученото рядко тесто се слага на топло място при температура 30 градуса. След като втаса, към него се прибавят раз...

    Прочети
  • Универсална рецепта за мекици

    Универсална рецепта за мекици

    Пресейте брашното и в средата му направете кладенче, в което сипете предварително разтворената в млякото мая, водата, солта, яйцето, захарта и 2 с.л. олио. Замесете средно меко тесто и го оставете да...

    Прочети
  • Бъркани мекици

    Бъркани мекици

    Разтворете маята в хладка вода. Добавете захарта и ги смесете с брашното, което предварително сте пресели със солта. Прибавете и киселото мляко и бъркайте с дървена лъжица до получаването на тесто. П...

    Прочети
  • Мекици с козуначено тесто

    Мекици с козуначено тесто

    Поставяте брашното в купа, правите кладенче в средата и го оставяте на топло. Натрошавате маята и я размивате с малко от млякото, щипка захар и стиска брашно. Тази кашица похлупвате и оставяте на топл...

    Прочети
  • Картофени мекици

    Картофени мекици

    Разтворете маята в леко топлото прясно мляко с щипка захар. След това я добавете към намачканите сварени картофи. Добавете солта, захарта, олиото и с брашното замесете гладко тесто. От него оформяйт...

    Прочети
  • Обикновени мекици

    Обикновени мекици

    Брашното се слага в купа, където се прави кладенче. В него се слагат останалите продукти и се замесва меко тесто. Правят се малки топчета и се размесват с ръце. Пържат се в добре загрято олио. Накрая...

    Прочети
  • Унгарски мекици с картофи

    Унгарски мекици с картофи

    Разтворете маята в 100 мл от прясното мляко и я останете да шупне. Пасирайте сварените картофи и ги смесете с брашното. Направете кладенче и изсипете в него маята и останалото мляко. Добавете мазнина...

    Прочети
  • Икономични мекици с мая

    Икономични мекици с мая

    Пресейте брашното в тава и направете кладенче. Разтворете маята в малко вода и захар в метална купичка, която загрявате на котлона. Щом всичко се хомогенизира и затопли, сипете маята в кладенчето бра...

    Прочети
  • Мекици със сода за хляб

    Мекици със сода за хляб

    Киселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни продукти. Омесва се средно твърдо тес...

    Прочети
  • Мекици с прясно мляко

    Мекици с прясно мляко

    Размийте маята на каша в малко хладка вода заедно с 1 щипка захар и 2-3 с.л. брашно. Оставете я да втаса и след това от втасалата мая, разбитото яйце, млякото със захарта и пресятото със сол брашно о...

    Прочети
  • Мекици по годечки

    Мекици по годечки

    От двойно пресятото брашно, солта, разбитите яйца, разбърканата в киселото мляко сода замесете твърдо тесто. Поръсете го с брашно и го оставете на топло за 30 минути да почине. От тестото се разточв...

    Прочети
  • Бабини мекици

    Бабини мекици

    Разтворете маята в 50 мл прясно мляко със захарта и малко брашно. Оставете на страна да се активизира, след което добавете солта, и постепенно замесете с брашното, добавяйки и прясното и киселото мля...

    Прочети
  • Пухкави мекици

    Пухкави мекици

    Смесете сухите продукти в голяма купа и прибавете водата, като бъркате до получаване на много гъста каша. Покрийте купата с намаслено фолио и оставете да престои в хладилник до следващата сутрин. Тест...

    Прочети
  • Мекици със сирене

    Мекици със сирене

    Размийте маята с малко хладка вода и малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, яйцата и брашното. Объркайте тестото, което трябва да е със средна мекота и след това добав...

    Прочети
Последни новини