От х:

Днес в x:

4 °C

Търсене

Брой рецепти: 6 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фазан с кисело зеле

    Фазан с кисело зеле

    За това ястие може да се вземат по - стари фазани. Почистеният фазан се увива в сланината и се пече в масло до полуомекване на месото. В огнеупорен съд се пържи в масло лукът, докато стане златист. П...

    Прочети
  • Фазан със сос

    Фазан със сос

    Разтопете внимателно 50 г от маслото на стайна температура и го смесете с накълцания чесън, черния пипер и сол на вкус. с така овкусената маслена смес намажете фазана отвън и отвътре. Изсипете зехтина...

    Прочети
  • Фазан с ябълки

    Фазан с ябълки

    Фазанът се приготвя и изпича. Ябълките грижливо се обелват. Изрязва се капаче от ябълката. Семената се отстраняват и ябълките се издълбават, като се внимава дъното им да се запази здраво. Постав...

    Прочети
  • Фазан с картофи

    Фазан с картофи

    Фазанът се почиства много добре и се слага в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните моркови, подправяме с бахар, черен пипер, дафинов лист, наситнен чесън и заливаме с червено вино. Наливаме и 2 ч...

    Прочети
  • Фазан на фурна

    Фазан на фурна

    Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка. Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби, целите скилидки чесън, подправките и бялото вино. Завийте с фол...

    Прочети
  • Супа от фазан

    Супа от фазан

    Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън, като се отпенва до избистряне. По желание може да добавите и 1 бр. свински кокал за по силен бульон...

    Прочети
Последни новини