От х:

Днес в x:

22 °C

Търсене


Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофи със зелен фасул

    Картофи със зелен фасул

    Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин. Зеленият фасул се бланшира в подсолена и вряща вода около 5 мин. Лукът, чесънът и магданозът се запържват. Овкусяват се със сол и черен пипер....

    Прочети
  • Свински котлети с гъби

    Свински котлети с гъби

    Нарежете лука и гъбите и ги задушете в маслото. Добавете малко гореща вода и щом се изпари, прибавете шунката или бекона и оставете да се задушава. Овкусете със сол, червен и черен пипер. Свинските ко...

    Прочети
  • Братиславски пържоли

    Братиславски пържоли

    Съвсем леко начукваме пържолите, правим прорези в ципата по краищата им. Посоляваме ги и ги натъркваме с олио. Може да ги оставим около 30 минути на гладно. Загряваме мазнината и запържваме ситно наря...

    Прочети
  • Пилешки филенца с чесън

    Пилешки филенца с чесън

    Пилешките филета се мариноват в марината Пригответе марината от ситно нарязания чесън, лимоновия сок, сол, пипер и зехтина и накиснете пилешките филенца за около половин час. Разбийте белтъците и па...

    Прочети
  • Пиле със зелени маслини в тажин

    Пиле със зелени маслини в тажин

    Счукайте или смелете семената кимион, добавете джинджифила, рас ел ханут, шафран и стрийте старателно. Добре почистеното и подсушено пиле се натрива от всички страни с подправките и се запържва директ...

    Прочети
  • Челядинки с масло

    Челядинки с масло

    Добре измийте и почистете челядинките, като може да отрежете част от пънчетата, защото са леко жилави. Загрейте маслото в тиган и добавете 2 стръка мащерка. След като добре се загрее, махнете мащерка...

    Прочети
  • Макарони със сицилиански сос

    Макарони със сицилиански сос

    Сварете макароните в подсолена вода. В голям загрят тиган със зехтин задушете до омекване лука, чесъна, лютата чушка и половината риган. В друг тиган загрейте 3-4 с.л. зехтин и запържете патладжана,...

    Прочети
  • Крем супа от тиква с индийско орехче

    Крем супа от тиква с индийско орехче

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавят се нарязаните на кубчета тиква, картофи, чесънът, бульонът, черният пипер и солта. Вари се до омекване на зеленчуците. Супата се оставя да и...

    Прочети
  • Пъстърва с орехи

    Пъстърва с орехи

    Загрейте маслото и запържете в него ситно нарязания лук. Когато лукът омекне го залейте с бялото вино и го оставете да се задушава на умерен огън до изпаряване на течността. Сложете наязаните на ситн...

    Прочети
  • Постни добруджански лозови сармички

    Постни добруджански лозови сармички

    Измийте листата и отцедете. Запържете в малко олио нарязания на ситно лук , добавете ориза и пържете, докато стане стъклен. Оставете настрана да изстине. През това време натрошете в купа сиренето, до...

    Прочети
  • Пилешки гърди с доматен сос и маслини

    Пилешки гърди с доматен сос и маслини

    В силно загрята мазнина се запържват пилешките гърди, докато порозовеят леко. Изведете и ги оставете в чиния. Запържете лука, добавете нарязания на ситно чесън. След малко добавете нарязаните на кубч...

    Прочети
  • Калмари с подправки по китайски

    Калмари с подправки по китайски

    Калмарите се разрязват по дължина, правят се леки разрези във вид на мрежа, а след това калмарите се нарязват на лентички. Джинджифилът се настъргва на ситно, чесънът се нарязва. Лукът се нарязва на...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с леща

    Чушки, пълнени с леща

    Загрейте фурната на 190 градуса. Сложете лещата в тенджера, залейте с достатъчно вода и я кипнете. След това намалете огъня и похлупете тенджерата. Варете на тих огън около 10 минути, докато лещата ом...

    Прочети
  • Агнешко печено

    Агнешко печено

    Подсушаваме измитото месо и го нарязваме на кубчета като за кебап. Обелваме картофите и целината и ги нарязваме на по - едри парчета, а остърганите моркови – на кубчета. Кипваме в тенджера подсолена в...

    Прочети
  • Пуешко месо кебап

    Пуешко месо кебап

    Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко. Загрейте зехтина и запържете накълцания...

    Прочети
Последни новини