От х:

Днес в x:

9 °C

Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шишчета с пуешко и джинджифил

    Шишчета с пуешко и джинджифил

    Пуешкото се нарязва на едро. Ментата и зеленият лук се режат на ситно. Джинджифилът се настъргва на ситно. Портокалът и лимонът се изцеждат. Чушките се нарязват на ситно. Всичко се смесва и се полива...

    Прочети
  • Зеленчукова супа по селски

    Зеленчукова супа по селски

    Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон. След това прибавете ситно нарязаните лук, тиквичка, моркови, чушки. Залейте с вряла вода и о...

    Прочети
  • Червени капии със зеле

    Червени капии със зеле

    Измийте чушките и отрежете дръжките им. Махнете семенниците им и ги оставете да се отцедят. Сварете саламура от посочените продукти. Попарете в нея пиперките. Извадете ги в тави и ги оставете да изст...

    Прочети
  • Супа от зелен фасул

    Супа от зелен фасул

    Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Прибавят се баклата, зеленият фасул. Зеленчуковия бульон се добавя и се оставя да заври за 10 мин. След като се снеме от котлона, се добавя белият боб. Полови...

    Прочети
  • Зеленчуков хайвер в буркани

    Зеленчуков хайвер в буркани

    Изтърбушете чушките, почистете ги и ги изпечете, след което ги обелете. Изпечете в загряна фурна зелените домати, след което ги обелете. Смелете всички зеленчуци в машинка за мелене на месо или в ку...

    Прочети
  • Зелева супа с наденица

    Зелева супа с наденица

    Нарежете лука на дребно и го задушете в олиото до омекване. Добавете ситно нарязаното кисело зеле и малко вода. Задушавайте зеленчуците на тих огън до пълното омекване на зелето. От време на време доб...

    Прочети
  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на сит...

    Прочети
  • Свински ребърца с кисело зеле

    Свински ребърца с кисело зеле

    Измийте свинските ребра, подсушете ги добре с кухненска хартия или кърпа и ги поръсете с малко черен пипер. Нарежете ги на парчета по 2 ребърца. Загрейте част от олиото в голям тиган и запържете хуба...

    Прочети
  • Зелен фасул

    Зелен фасул

    В тиган се сгорещяват зехтина и в него се запържва ситно нарязания лук. Като поомекне, се добавят счуканите скилидки чесън. След 3 мин. , се поръсва със щипка канела, черен пипер и изсушена мент...

    Прочети
  • Родопски сармички

    Родопски сармички

    Накълцайте ситно лука и го запържете в мазнината. Щом се запържи, добавете измития ориз, разбъркайте за 10 секунди и долейте малко топла вода, за да се задуши. Щом оризът поеме течността, добавете ка...

    Прочети
  • Боб с кисело зеле на фурна

    Боб с кисело зеле на фурна

    Накисвате боба за една нощ в студена вода. На другия ден го отцеждате и го сварявате в леко подсолена вода, към която прибавяте 1-2 с.л. олио. В останалото олио задушавате ситно нарязаните лук и зеле....

    Прочети
  • Пиле с кашу

    Пиле с кашу

    Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово. Пърженето става в малко количество много силно нагр...

    Прочети
  • Филе от хек на скара

    Филе от хек на скара

    В купичка разбийте зехтина и прясно изстискан лимонов сок от 1 лимон. Разделете получената смес на две половини и в едната мариновайте рибните филета за около 40 минути. Докато рибата се овкусява свар...

    Прочети
  • Пай с гъби и бекон

    Пай с гъби и бекон

    Квадратна или правоъгълна тавичка се намазва с масло. Бутер тестото се разгъва, върху него се очертава дъното на тавата и се изрязва. Изрязаното тесто се слага в тавата и се надупчва с вилица. Леко се...

    Прочети
  • Мусака от прясно зеле

    Мусака от прясно зеле

    Нарежете зелето на ивици и го задушете в маслото, посолете. Сварете картофите във леко подсолена вода и ги нарежете на тънки резени. Нарежете доматите на кръгчета и магданоза - на дребно. Наредете в...

    Прочети
Последни новини