Салата с царевица и салам
Размразете зеленчуковия микс. Нарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама. Към сместта се добавят айцата и сметаната и хубаво се раз...
ПрочетиРазмразете зеленчуковия микс. Нарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама. Към сместта се добавят айцата и сметаната и хубаво се раз...
ПрочетиКартофите се обелват, нарязват и сваряват заедно с лука. Ако салатата се прави със замразени зеленчуци, те се изсипват за 10 мин. в топла вода да се попарят. Ако са пресни не е нужна термична обработ...
ПрочетиИзпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово. Пърженето става в малко количество много силно нагр...
ПрочетиБананът трябва да е предварително нарязан на парчета и замразен за няколко часа в камерата. Сложете в блендера банана, нарязаното авокадо, зеленолистните зеленчуци и семките. Пасирайте до получаването...
ПрочетиПразът и резенето се запържва в половината от зехтина. Добавят се всички зеленчуци около 10 мин. Добавя се бобът и водата и се осолява и поръсва с черния пипер. Поръсен със зехтин хляб се слага в к...
ПрочетиКускусът се приготвя според инструкциите на опаковката. Всички зеленчуци се измиват и режат на малки кубчета. Добавя се кускусът и се поръсват със зехтина и лимоновия сок. Осолява се и се прибавя джо...
ПрочетиНарежете месото на кубчета, изпържете нарязаната сланина, прибавете нарязаните зеленчуци и картофи, счукания чесън и ситно нарязания лук. Подредете продуктите в дълбок гювеч, посолете, подправете, на...
ПрочетиЗеленчукът се нарязва ситно и се запържва в малко олио, след което се оставя да изстине. Яйцата се разбиват и се смесват с натрошеното сирене и се разбъркват с изстиналите зеленчуци. В подмазнена тав...
ПрочетиМакароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките. Когато...
ПрочетиОмесете агнешката кайма ссъс сол на вкус, черния, червен пипер и чилито, добавете стритите ким, карамфил и накълцания съвсем ситно магданоз. Оформете 6 елипсовидни кюфтенца. Вземете 2 шиша и редувайте...
ПрочетиТиквичките се нарязват на кубчета и се слагат в тава. В тиган, загрят с олио, добавяме нарязания морков, лука и солта. След това добавяме каймата и я размачкваме на ситно. Добавяме червения пипер и з...
ПрочетиЗапържва се лукът, прибавя се ориза. След като побелеят зърната се слага 1 ч.ч. вода. Като изври водата се прибавя още една чаша. След това се прибавят зеленчуците (докато са още замръзнали), гъбите,...
ПрочетиЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара. Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.
ПрочетиМоцарелата се режи на парченца, доматите също се режат в желание размер. Зеленчуците се смесват заедно с каперсите, солта, пипера и зехтина. Разбърква се добре и с получената смес се поръсва моцарел...
Прочети