От х:

Днес в x:

14 °C

Търсене

Брой рецепти: 43 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа за изтрезняване Оризовичка

    Супа за изтрезняване Оризовичка

    Кромидът и стеблата на магданоза се нарязват на ситно. Запържват се в олиото и се добавя зелевият сок и водата. Пет минути след като заври, се добавя оризът. Когато оризът се свари, тенджерата се снем...

    Прочети
  • Кисело зеле с праз

    Кисело зеле с праз

    Нарязвате зелката на ивици и я запържвате в олиото. Прибавяте почистения и ситно нарязан праз и лютите чушки. Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато яст...

    Прочети
  • Супа от кисело зеле с колбаси

    Супа от кисело зеле с колбаси

    Възваряваме прецедения зелев сок, към който добавяме толкова вода, че общо течността да бъде 1 литър, прибавяме нарязаното зеле, нарязаните на колелца колбаси, ким и варим до омекване. Правим светла...

    Прочети
  • Кисело зеле с пушено свинско

    Кисело зеле с пушено свинско

    Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, докато добре омекне и добавете отново месото. Сипет...

    Прочети
  • Кавърма с черен дроб

    Кавърма с черен дроб

    Черният дроб се измива и се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината. След това се заливат със зелевия сок и вода, поръсват се с червения и черния пипер и се варят н...

    Прочети
  • Чорба от картофи със зелев сок

    Чорба от картофи със зелев сок

    Задушете скълцания лук в мазнината и малко водичка и разбъркайте с червения пипер. Добавете почистените и нарязани на кубчета картофи. След като задушите няколко минути, като бъркате, залейте със зел...

    Прочети
  • Чорба по селски с праз и кисело зеле

    Чорба по селски с праз и кисело зеле

    Нарязваме на дребно киселото зеле и праза. Заливаме ги с 2 л зелев сок и ги варим на умерен огън до омекване. Прибавяме измитият ориз и варим чорбата още 15 минути. Добавяме брашното и червеният пипе...

    Прочети
  • Пълнени чушки с боб и ориз

    Пълнени чушки с боб и ориз

    Сварете боба до готовност. В олиото и малко вода задушете скълцания лук до златисто и добавете размитото в малко топла вода доматено пюре, почистения и измит ориз - при непрекъснато бъркане. След 2-3...

    Прочети
  • Пържоли – сарми с кисело зеле

    Пържоли – сарми с кисело зеле

    Месото се начуква добре, поръсва се с черния пипер и солта. От зелката се отделят големите листа и във всеки лист се завива по един котлет. Останалото зеле се нарязва на дребно и се сипва в намазана...

    Прочети
  • Чорба Куркуда

    Чорба Куркуда

    Нарязваме на дребно киселото зеле, лука и чушките. Изливаме зелевият сок в тенджера, изсипваме нарязаните продукти, добавяме булгура и ги сваряваме. Чорбата поднасяме топла или студена.

    Прочети
  • Италианска супа с праз и маслини

    Италианска супа с праз и маслини

    Празът се измива, почиства и нарязва на ситно. Задушава се в загрятата мазнина и се поръсва с черен пипер и сол. Залива се със зелевия сок и се сипва оризът. Когато той омекне, се добавят нарязаните...

    Прочети
  • Селска чорба от праз

    Селска чорба от праз

    Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Задушаваме го с олиото и 1/3 к.ч. вода за 5-7 минути. Заливаме с 1 1/2 л. гореща вода и го варим до омекване. Размиваме брашното в зелевия сок и го пр...

    Прочети
  • Зелеви сарми с чукан зрял фасул

    Зелеви сарми с чукан зрял фасул

    Накисвате фасула за 1 нощ в студена вода. След това го изплаквате и го счуквате в хаванче. Слагате го в тенджера, заливате с 4 ч.ч. вряща вода и варите, докато набъбне. Отделно нарязвате лука на фили...

    Прочети
  • Кисело зеле на фурна

    Кисело зеле на фурна

    Нарязвате зелката и я запържвате във врящото олио. После поръсвате червения пипер и подправяте с дафиновите листа, черния пипер и бахара. Разбърквате и прехвърляте зелето в тавичка. Наливате равни...

    Прочети
  • Болярски сарми

    Болярски сарми

    Попарете пилешките дробчета с вряла вода, отцедете ги и ги накълцайте на ситно. Загрейте мазнина и запържете ситно нарязания лук и след това прибавете дробчетата. След 4 минути добавете ориза и подпра...

    Прочети
Последни новини