Търсене

Брой рецепти: 69 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата Уолдорф

  • Салати

  Почистете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Полейте ги с прясно изцедения лимонов сок и добавете целината, нарязана на същата големина. Прибавете стафидите, гроздето и натрошените орехи. Обърк...

  Прочети
• 

  Гювеч от ярешко със зеленчуци

  • Агнешко месо

  Нарежете на еднакви парчета ярешкото месо. Овкусете го със сол и черен пипер. Сложете го заедно с 2 ситно нарязани глави лук да ври с малко вода. Като се изпари водата, добавете мазнината. Задушавайте...

  Прочети
• 

  Сок от грозде

  • Напитки

  Зърната грозде се оронват от чепките. Гроздовите сърна се слагат в голям съд и добре се измиват и отцеждат. Слагат се 1 и 3/4 л вода в голяма тенджера и хубаво се намачкват. Може да използвате и кухне...

  Прочети
• 

  Компот от цариградско грозде

  • Туршии

  Немското грозде се набожда с игла и се залива със сироп от захарта и водата, който е загрят до 80 градуса. Слага се на бавен огън и ври 5 минути. Плодовете се отцеждат и се слагат в буркани. Заливат...

  Прочети
• 

  Плодов коктейл с лимонов крем

  • Кремове

  Подберете плодове по ваш вкус и избор и ги нарежете на ситно. Поставете парченцата в сервизни чаши. Лимоновият крем се приготвя като първо сварите млякото. Яйцата, захарта, царевичното брашно, лимонов...

  Прочети
• 

  Конфитюр с дюли и грозде

  • Сладко

  Обелете кората и махнете семенната част на дюлите. Нарежете ги на кубчета и ги поръсете със захарта. Оставете да престоят така около 2-3 часа. Прибавете към тях гроздовите зрънца и гроздовия сок. Сло...

  Прочети
• 

  Конфитюр от грозде

  • Сладко

  Избира се подходящ сорт грозде /по възможност без семки/. Гроздето се измива, зърната се оронват от чепките, / а семките се изваждат с игла/. Приготвя се сироп от захарта и водата. Прибавят се зърна...

  Прочети
• 

  Ориенталска салата

  • Салати

  Накъсайте салатата в една купа. Нарежете плодовете и също ги сложете в купата. Добавете ядките без сусамовите и разбъркайте добре. Пригответе и дресинг към салатата: в отделна купа разбъркайте олиот...

  Прочети
• 

  Гроздова ракия

  • Алкохол

  Гроздовата ракия се произвежда при дестилацията на гроздовите джибри от производството на вино. Важно е добре да се съхранят джибрите, ако нямате възможност веднага да ги подложите на дестилация. Нама...

  Прочети
• 

  Домашна торта с желиран крем и плодове

  • Торти

  Приготвяне на Блата Разбийте яйцата със захарта, млякото и олиото. Добавете брашното със разтворения в него бакпулвер. Изсипете сместа в тава (с по-голям диаметър, около 28 см.) с намазана с олио харт...

  Прочети
• 

  Домашен плодов сладолед

  • Кремове

  Почистете и нарежете плодовете. Може да използвате само ягоди, само малини или комбинация от пресни или замразени плодове. В пасатор смесете плодовете, млякото, меда и захарта и разбивайте до получав...

  Прочети
• 

  Кекс с грозде

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Последователно добавете олиото, киселото мляко, бакпулвера, ванилията, канелата (може и без) и пресятото брашно. Разбийте добре и прехвърлете в намаслена и...

  Прочети
• 

  Гроздова чурчхела

  • Други Десерти

  Двата гроздови сока се смесват и се варят 30 минути на слаб огън. Свалят се от огъня и се оставят да престоят 2 часа. След това отново се загряват на слаб огън и се добавя брашното, като постоянно се...

  Прочети
• 

  Ретро сладкиш с цариградско грозде

  • Сладкиши

  Яйцата се смесват със захарта, добавя се млякото и индийското орехче, добавя се брашното и всичко се разбива с миксер до пухкава смес. В тавичка, намазана с маргарин и поръсена с канела, се нарежда н...

  Прочети
• 

  Царско сладко от цариградско грозде

  • Сладко

  Плодовете се почистват от дръжките, разрязват се и се махат семките. В тенджера се редят слой плодове, слой листа от вишна. Заливат се с вряла вода и се оставят за 6 часа. Водата се излива, вишневите...

  Прочети