От х:

Днес в x:

Супа от целина и синьо сирене

Супа от целина и синьо сирене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът и целината се задушават в маслото, докато омекнат. Прибавя се брашното.

Долива се виното и зеленчуковия бульон, като се разбърква непрестанно.

Оставя се да къкри на тих огън за 25 мин. Долива се млякото и се натрошава сиренето.

Супата се пюрира, овкусяват се със солта и черния пипер. Супата се сервира гореща.

Източник: gotvach.bg

Последни новини