От х:

Днес в x:

8 °C

Прясно сирене

Прясно сирене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Трябва да се използва натурално истинско мляко, а не от магазина!

Млякото се затопля до към 40 градуса, слага се маята, разбърква се. Престоява в съда около 1 час.

Изсипва се в тензух. Отцеждаме суроватката. След това посоляваме и притискаме, както е в тензуха, между две дървени плочи за около 1 час.

Накрая вадим от тензуха и режем на порции.

Това е едно прекрасно мезе за ракийка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини