От х:

Днес в x:

11 °C

Няколко случайни рецепти

  • Пролетна салата

    Пролетна салата

    Накълцайте ситно лука и чесъна. Сложете ги в купа, посолете ги и леко намачкайте. Добавете почистените и нарязани краставици, накъсаната маруля и накълцан магданоз. Объркайте и залейте всичко с олио...

    Прочети
  • Телешко по градинарски с грах

    Телешко по градинарски с грах

    В съда за готвене се слагат ситно нарязаните лук и моркови и леко се задушават в малко растително масло и вода, след което се добавят картофите, наситнените домати, грахът и 300 мл топла вода или буль...

    Прочети
  • Торта с мюсли и ягоди

    Торта с мюсли и ягоди

    В подходящ съд се нареждат на слоеве обикновените бисквити, киселото мляко, мюслито, като млякото се посипва плътно, парченца ягоди и банани, отново мюсли, мляко, бисквити - до запълване на съда. Най-...

    Прочети
  • Пилаф с агнешко по кавказки

    Пилаф с агнешко по кавказки

    Оризът се измива няколко пъти с гореща вода, а след това със студена. Залива се с вода със стайна температура и се оставя за 1 час. Месото се изчиства от сухожилията и ципите и се нарязва на ситно. М...

    Прочети
  • Салата от артишок

    Салата от артишок

    Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок. Добавя се още лимонов сок и сол. Приб...

    Прочети
  • Торта с извара

    Торта с извара

    Приготовлението е бързо и лесно. В табла се поставя единия блат. Изварата, киселото мляко, какаото и захарта се размесват и се разделят, така че да има за разстилане между всички блатове (2 или 3 спо...

    Прочети
  • Кекс с шоколад и орехи

    Кекс с шоколад и орехи

    1. Разбиват се яйцата и захарта, докато побелеят. Постепенно се прибавя пресятото брашно, смесено с бакпулвера, на части, като се редуват с водата и олиото, а накрая се добавя ванилията. 2. Отделя се...

    Прочети
  • Торта Марика

    Торта Марика

    Разбийте белтъците на сняг, към който прибавете захарта, смлените орехи и брашното. Като внимавате да не спаднат белтъците, изпечете три блата във форма за торта, намазана с масло и покрита с оризова...

    Прочети
  • Застроена супа с пилешки дреболии

    Застроена супа с пилешки дреболии

    Дреболиите, без дробчетата, се почистват, измиват, нарязват и се сваряват в подсолена вода заедно с нарязаният на дребно лук. Добавят се фидето, дробчетата, настърганите домати и запърженият в мазнина...

    Прочети
  • Ветрило от патладжан

    Ветрило от патладжан

    Нарязваме на дължина патладжаните и ги осоляваме, като ги оставяме да се отцедят, след това ги измиваме с топла вода и ги пържим в горещо олио. Нареждаме ги в чиния като върху всяко парче патладжан...

    Прочети
  • Пълнен заек с гарнитура в собствен сос

    Пълнен заек с гарнитура в собствен сос

    Нарежете лука и 2-3 гъби на ситно и запържете в олио. Добавете ориза и разбъркайте за минута. Посолете със сол и черен пипер на вкус. Залейте с 2 к. ч. вода. Щом оризът поеме водата, снемете от котлон...

    Прочети
  • Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържолата се измива и се обтрива със счукан чесън, червен и черен пипер. Слагате я на грила - 10 мин. или във силно загрята фурна с функция на грил за 25 мин. или на тиган за около 10 мин. Важното е...

    Прочети
  • Сурови пълнени чушки

    Сурови пълнени чушки

    Всички продукти без чушките се слагат в кухненски робот и се пасират до гладка смес. Ролята на тиквичките е да направи нахута сочен. Нарежи тиквичките на по-ситно, за да се пасират по-лесно. Пасирай...

    Прочети
  • Сос с вино за печено месо

    Сос с вино за печено месо

    В сос, получен при печене на месо (свинско, телешко, агнешко), се запържва пресятото брашно, докато получи кафяв цвят. Сместа се залива с червено вино и бульон или топла вода. Прибавят се подправки и...

    Прочети
  • Палачинки с оризово брашно

    Палачинки с оризово брашно

    Разбийте яйцата с прясното мляко и маслото. Добавете пресятото брашно, солта, захарта, розовата вода и ванилия по желание. Добре разбийте и оставете палачинковата смес да си почине за 1 час. Намажете...

    Прочети
Последни новини