Коктейл Златна пяна
Соковете се смесват, добавя се индийското орехче, разпределят се в две високи чаши, пълни на една трета с лед, и се украсяват с листенца мента. Преди да се напълнят с лед, ръбовете на чашите се топва...
Прочети
Соковете се смесват, добавя се индийското орехче, разпределят се в две високи чаши, пълни на една трета с лед, и се украсяват с листенца мента. Преди да се напълнят с лед, ръбовете на чашите се топва...
Прочети
Обелете и почистете крушите. Нарежете ги на парченца. В дълбока тава сложете ред круши, поръсете отгоре със захар. Редувайте до изчерпване на продуктите, завийте и приберете за 24 часа в хладилник. См...
Прочети
Добре почистете ягодите и при нужда ги нарежете. Поръсете ги с малко захар и канела на вкус. Оставете ги да се мариноват, докато приготвяте крема. В купа смесете двата вида кисело мляко, изварата, см...
Прочети
Прави се блат, като в пресятото брашно се добавя нарязаното замразено масло. Разбърква се до образуване на дребни трохи. Прасковите се разрязват на кубчета и се поръсват с пудра захар. Прави се залив...
Прочети
В три литрови буркани нареждаме зеленчуците. Посочените мерки са за 2 буркана от 3 литра. Възвираме саламурата и след като изстине, заливаме туршията. Започваме да претакаме туршията 10 дни. Ако иск...
Прочети
Сваряваме картофите и ги обелваме. Намачкваме ги и към тях прибавяме брашното, яйцето и солта. Омесваме тесто от сместа и с ръце оформяме кръгчета. Във всяко кръгче слагаме малко мармалад и го сгъваме...
Прочети
Разтапяме свинската мас, добавяме ванилията, на тънка струйка сипваме швепса и постепенно пресятото брашно. Омесваме сравнително меко гладко тесто. Късаме парченца, оформяме топчета, слагате във всяк...
Прочети
Сложете белтъците и захарта в тенджерка с по-дебело дъно. Разбъркайте добре и прибавете смлените орехи. Сложете на огъня и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица, докато сместа се загрее много добре....
Прочети
Сложете в тенджера с дебело дъно захарта, млякото, какаото и маслото. Варете на огъня, като бъркате непрекъснато до завиране на сместа. Отделете ¾ ч.ч. от сместа, а останалата оставете да изстине. В...
Прочети
Гърдите се разрязват на парчета с по две ребърца, слагат се в тенджера, налива се малко вода и се варят, като непрекъснато се маха пяната. Варят се около час. Брашното се запържва в маслото и се доба...
Прочети
Маслото се разбива със захарта до пяна. Яйцата се разбиват в отделен съд до пяна. Орехите и белият пипер се смилат на прах. Маслената смес се добавя към яйцата. Добавят се орехите и брашното. Една тр...
Прочети
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото и лимоновата кора. При непрекъснато бъркане сипете брашното. Изсипете сместа в покрита с намаслена хартия за печене тава. Печете в предварително загрята...
Прочети
Разтопете шоколада на водна баня с водата и го разбийте със захарта. Добавете лимоновата кора и се убедете, че сместа е изстинала преди да добавите останалите съставки. Добавете содата, овесените ядк...
Прочети
Всичко се разбърква с бъркалка. Като стане готова сместа се потапят в нея филиите хляб и се слагат в тигана да се пържат. Готовите филии може да гарнирате със захар.
Прочети
Сварете спиралите според указанията на опаковката и ги отцедете. Нарежете домата, като използвате само месестата част без семките. Маслините обезкостете и ги нарежете на колелца. Пригответе дресинга...
Прочети