От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 370 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Боб яхния с кренвирш

    Боб яхния с кренвирш

    Накиснете боба от вечерта. На сутринта изхвърлете водата, налейте студена вода и кипнете. Добавете ситно нарязаната глава лук и морков и варете до омекване на фасула. Добавете доматите и посолете на...

    Прочети
  • Касапски кебап

    Касапски кебап

    Нарежете шилешкото месо и дреболии дребно и ги сложете за 3-4 часа на хладно в маринатата, приготвена от нарязания лук, , магданоз, джоджен, черен пипер, сол и част от виното. След това прехвърлете в...

    Прочети
  • Кюфтета в гювечета

    Кюфтета в гювечета

    В шест гювечета се поставят пет шест кюфтета, приготвени от смляното телешко и свинско месо, сирене, черен пипер, лука ситно нарязан или настърган, малко джоджен. Заливат се с доматен сок и се запича...

    Прочети
  • Агнешка курбан чорба с пресечени яйца

    Агнешка курбан чорба с пресечени яйца

    Месото се измива и нарязва на парчета, които се сваряват в подсолена вода. Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Добавят се доматеното пюре...

    Прочети
  • Миникишове със сос от чушки

    Миникишове със сос от чушки

    След като се подготви тестото се оставя да се изстудява в хладилника. Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Четири форми за тарталети с диаметър 10-13 см се намазват с растително масло. Те...

    Прочети
  • Чорба от сухи гъби

    Чорба от сухи гъби

    Гъбите се накисват в топла вода за 1 час. Когато набъбнат добре, се сваряват в същата вода. Олиото се загрява и в него се задушава нарязаният лук, домат и брашното. Поръсва се с червения пипер и се д...

    Прочети
  • Картофки с подправки

    Картофки с подправки

    Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Картофите се нарязват на парчета с големина на хапки и се подреждат в тефлонова форма за печене. Добавят се скилидките чесън, мащерката, майораната и...

    Прочети
  • Кисело зеле с боб - Бурания

    Кисело зеле с боб - Бурания

    Накълцайте праза и го запържете в сгорещено олио до омекване. Прибавят се стритите чушки, поръсва се с червен пипер и се разрежда с бульон от сварения боб. Прибавете накълцаното кисело зеле и при нуж...

    Прочети
  • Жътварска яхния със свинско

    Жътварска яхния със свинско

    Нарежете свинското на по-едри парчета. В голяма тенджера загрейте мазнината и запържете месото, докато хване хубав загар. След това го извадете и в същата мазнина добавете скълцания едро лук и наряза...

    Прочети
  • Постна леща

    Постна леща

    Лукът, морковът и картофът се нарязват на ситно. Лещата се слага да ври на котлона за около 10-15 минути. Като заври лещата, се добавят лукът, морковът и картофът. Като станат готови за около 20-25 м...

    Прочети
  • Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене

    Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене

    Почистените и измити агнешки дреболии се сваряват в подсолена вода заедно с лимоновия сок и част от лука, нарязан на едро. Отцеждат се от бульона и се нарязват на кубчета. Останалият лук се нарязва н...

    Прочети
  • Стомна-кебап с ярешко месо

    Стомна-кебап с ярешко месо

    За приготвянето на това традиционно и вкусно българско ястие е необходима неголяма стомна с широк отвор или пръстено гърне с с по-тесен отвор. Нарежете ярешкото на хапки. Прибавете около 20 едро наря...

    Прочети
  • Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна

    Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна

    Нарязваме всички зеленчуци, дробчетата на по едри парчета. Само броколите ги накъсваме. Задушаваме всички в сгорещеното олио в реда, в който са посочени. Накрая овкусяваме с подправките на вкус. По...

    Прочети
  • Спаначена каша

    Спаначена каша

    Почистете спанака, нарежете го на ситно и го задушете в мазнината, заедно със сол на вкус и малко вода. По желание добавете почистен и нарязан на ситно чесън. Щом омекне, добавете на тънка струйка ра...

    Прочети
  • Задушени гъби с магданозен сос

    Задушени гъби с магданозен сос

    Магданозен сос: Смесват се магданозът, босилекът, джодженът, виното, водата и каперсите. Овкусява се със солта и черния пипер.Задушени гъби: маслото се разтопява в голям тиган, добавя се чесънът и се...

    Прочети
Последни новини