От х:

Днес в x:

30 °C

Търсене

Брой рецепти: 69 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени патладжанени рулца

    Пълнени патладжанени рулца

    Нарежете патладжаните надлъжно на тънки парчета, общо 16 бр. Бланширате ги във вряща вода за 5 минути, след което ги отцедете върху хартия. Сварете ориза и го смесете с нарязания зелен лук, кашуто, ка...

    Прочети
  • Пълнени кренвирши със сирена на фурна

    Пълнени кренвирши със сирена на фурна

    За приготвяне на плънката е необходимо бялото сирене да се намачка с яйцето. Синьото сирене може да се надроби, а кашкавалът да се настърже на ситно. Кренвиршите се нацепват надлъжно и се напълват вс...

    Прочети
  • Апетитна салата с червено цвекло

    Апетитна салата с червено цвекло

    Подредете накъсания спанак, върху него сложете нарязаното на филийки варено червено цвекло. Нарежете варените яйца и ги добавете към останалите съставки. Смесете всички продукти за дресинга и полейте...

    Прочети
  • Печен патладжан и пиперки

    Печен патладжан и пиперки

    Пригответе марината от зехтин, балсамов оцет, сол, черен пипер, магданоз, риган и накълцан пресен копър. Изчистете чушките от дръжките и семките и ги нарежете на едри парчета. Патладжана нарежете на...

    Прочети
  • Пиле с чери доматчета

    Пиле с чери доматчета

    Две трети от зехтина се разбива с оцета и в тази марината се накисва месото. Оставя се на студено за 1 час. Доматите се заливат с останалия зехтин, поръсват се с черен пипер и сол и се запичат до оме...

    Прочети
  • Топла салата Капрезе

    Топла салата Капрезе

    Доматите се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Моцарелата се реже на кръгчета и леко се подсушава. Маслините се режат на ситно. Листенцата босилек се нарязват, няколко се отделят за украса. П...

    Прочети
  • Патица магре

    Патица магре

    Карамелизирайте захарта в съд на котлона и долейте леко червено вино. Добавете почистените и подсушени боровинки и редукцията от балсамов оцет. Оставете соса да се вари 6-7 минути. Готовият горещ сос...

    Прочети
  • Пилешко филе в италианско прошуто

    Пилешко филе в италианско прошуто

    Начукайте пилешкото тънко и хубаво го посолете и натъркайте с черен пипер. Полейте с лимонов сок и оставете така за 30 минути в похлупен съд. Хубаво разбийте заедно счукания чесън, горчицата, балсамов...

    Прочети
  • Салата от сурови тиквички

    Салата от сурови тиквички

    Първо трябва да измиете, почистите и обелвате моркова и тиквичките. За приготвянето на салатата от сурови тиквички е необходимо да нарежете зеленчуците на тънки ивици. Това най-лесно става с белачка з...

    Прочети
  • Пилешки хапки със сусам

    Пилешки хапки със сусам

    Смесете соевия сос, лимоновия сок, олиото, малко сол и черния пипер и мариновайте нарязаното на хапки пилешко за 1-2 часа. След това сипете брашното при пилешкото и разбъркайте добре. Разбийте яйцат...

    Прочети
  • Печен лук на фурна

    Печен лук на фурна

    Почистете главите лук и ги нарежете на филийки с големина около 2 см. Подредете ги една до друга в тава, дъното на която предварително сте намазали с 1-2 с.л зехтин. Смесете останалия зехтин с балсам...

    Прочети
  • Ароматни ягоди с Маскарпоне

    Ароматни ягоди с Маскарпоне

    Почистете ягодите и ги нарежете. Разбъркайте ги в купа с оцета Балсамико и захарта. Покрийте купата и оставете ягодите да се овкусяват за около 20 минути на хладно. Отделно разбийте сиренето, пудрата...

    Прочети
  • Балсамов дресинг

    Балсамов дресинг

    Смесете каперсите, оронената мащерката и оцета в малка купа. Разбийте с телена бъркалка, доливайки постепенно зехтина - бъркайте, докато всичко се комбинира. Накрая овкусете със сол и черен пипер. Съ...

    Прочети
  • Лятна салата с пиле и тиквички

    Лятна салата с пиле и тиквички

    Леко начукайте пилешките гърди, посолете ги и ги нарежете на късчета. Тиквичката нарежете на филии по дължина и ги нарежете на по-дребни парчета. Разбъркайте зехтина с пасирания чесън и лъжица балсам...

    Прочети
  • Сом на скара

    Сом на скара

    Филетата сок поръсете със сол и прясно смлян черен пипер. Полейте ги със сместа от соев сок и балсамов оцет и ги оставете в купа за 15 минути в хладилник, като ги обърнете на 2-3 пъти. Загрейте скара...

    Прочети