От х:

Днес в x:

32 °C

Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Лютеница за диабетици

    Лютеница за диабетици

    Почистете зеленчуците. Чушките и патладжаните изпечете, обелете и смелете през месомелачка. Същото направете и с чесъна, като го пресовате. Почистете чепките на доматчетата и ги смелете в отделен съ...

    Прочети
  • Сос за риба с хрян

    Сос за риба с хрян

    Хрянът се измива, обелва се и се настъргва на ситно ренде. Залива се с вряла вода и се оставя да изстине. След това излишната вода се изцежда, добавят се оцетът, солта и захарта. Разбърква се и се пос...

    Прочети
  • Гъби по парижки

    Гъби по парижки

    Запържете гъбите в 1 с.л. мазнина заедно с лимоновия сок, солта и черния пипер. Оставете ги да се охладят и ги наредете в чиния. Разредете горчицата с 1 с.л. олио и с получения сос залейте гъбите. П...

    Прочети
  • Източно предястие

    Източно предястие

    Накиснете лещата предварително във вода за няколко часа. Отцедете я и я смелете на каша с миксер или кухненски робот. Оставете кашата да престои малко и я разбъркайте с подправките и нарязаните ситно...

    Прочети
  • Мексикански питки тортили

    Мексикански питки тортили

    Пресейте в голяма тава брашното със солта, постепенно добавете поразтопеното масло и разбъркайте до получаването на трохи. След това започнете да добавяте 3/4 ч.ч. топла вода. Оформете от полученото т...

    Прочети
  • Печени картофи със сирене

    Печени картофи със сирене

    Измийте, обелете и нарежете на филийки картофите. Пуснете ги във вряща вода да се варят около 5 минути. След това ги отцедете старателно. Изсипете картофите в подходяща тавичка, натрошете сиренето и н...

    Прочети
  • Яхния с кестени и леща

    Яхния с кестени и леща

    Загрейте зехтина и запържете ситно нарязаните целина, морков и лук за 4-5 минути. Добавете пресования чесън и задушете за 1 минута, след което сложете гъбите, нарязани на филийки. Прибавете лещата, ке...

    Прочети
  • Пресни картофчета с млечен сос

    Пресни картофчета с млечен сос

    Накиснете картофчетата за 30 минути в дълбок съд с вода. След това ги измийте добре 1 по 1 на течаща вода. Нарежете картофите на половинки и ги подредете в намазнена тава за печене. Залейте ги с 200...

    Прочети
  • Картофен кейк с извара и кашкавал

    Картофен кейк с извара и кашкавал

    Картофите се сваряват, обелват и настъргват или намачкват. Фурната се загрява на 200 градуса. Яйцата се разбиват със солта, към тях се прибавя киселото мляко с угасената в него сода, изварата, настър...

    Прочети
  • Коктейл с мед и ром

    Коктейл с мед и ром

    Лимоновият сок се разтваря в около 30-40 мл вода и в него се разтваря меда. Ромът, синьото кюрасо и лимоновият разтвор се слагат в шейкър за да се смесят добре, след което се изсипват във висока кокт...

    Прочети
  • Спагети с миди

    Спагети с миди

    Първо се сваряват мидите на умерен огън, докато се отворят. Течността от мидите се запазва. Мидите се слагат в купа и се поръсват с магданоз. Чесънът се запържва в зехтина, добавят се доматите. Остав...

    Прочети
  • Зеленчуци на пара

    Зеленчуци на пара

    Кипнете половин литър вода в по-широка тенджера. Отгоре сложете уреда за варене на пара. Ако нямате, използвайте нещо като прикачаща се решетка или по-голям гевгир. Вътре сипете предварително почист...

    Прочети
  • Шарени спагети на фурна

    Шарени спагети на фурна

    Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги и ги сложете да се отцедят. Измийте доматите, обелете ги и ги нарежете наситно. Сгорещете две супени лъжици олио в тиган и сложете доматите...

    Прочети
  • Вкусни пълнени тиквички

    Вкусни пълнени тиквички

    Краищата на тиквичките се отстраняват. Тиквичките се режат на половинки по дължина. Изгребват се средите им, които се режат на ситно и смесват с магданоза, чесъна, галетата, пармезана, яйцето и прясно...

    Прочети
  • Питки за дюнер

    Питки за дюнер

    От продуктите се замесва тесто, което се оставя за 15 минути в хладилника. След това се разделя на 8 топки, които се разточват на тънко. Разточените питки се пекат на сух загрят тиган по минута от две...

    Прочети