9 °C

Лесна риба на фурна

Лесна риба на фурна
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Осолете почистената риба и я натрийте с черен пипер. Нарежете всички зеленчуци на колелца като обелите картофите предварително.

В намазнена тава наредете най-отдолу колелца лук, след това картофи, колелца домати. Между редовете поръсвайте с малко подправки.

Отгоре сложете рибите, поръсете със скълцан чесън, залейте всички с виното и малко топла вода. Най-накрая намажете рибата с малко мазнина.

Покрийте с фолио, направете няколко малки дупчици с игла и сложете всичко да се пече в загряна фурна за 40-50 минути.

Махнете фолиото и доопечете до лек загар. Поднесете с резени лимон и накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg


Последни новини