От х:

Днес в x:

18 °C

Пасарелски кебап 0

Пасарелски кебап
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете свинското месо на кубчета с големината на кибритена кутия и изпържете до готовност в силно загрятото олио.

Извадете изпърженото месо, приберете го на топло и в същата мазнина сложете настърганите домати.

Добавете захарта, сол на вкус, зърната черен пипер, дафиновите листа и кипнете.

Време е да добавите пресования чесън и лютото чушле. Варете на тих огън до сгъстяване на соса. Върнете свинското при доматите и варете още 7-8 минути.

Ястието традиционно се поднася със задушен ориз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини