От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 3163 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

В Ястия за Варене

Боб за Бъдни вечер
- Зеленчукови ястия
Накиснете боба от вечерта в студена вода. На следващата сутрин го сложете да се свари с малко сол и капки олио. Малко преди да е готов се добавят нарязаните дребно почистени сушени чушки, моркови и ц...
Прочети
Оризова супа
- Чорби
Нарежете всички зеленчуци дребно. Загрейте олио в тенджера и запържете праза, моркова, чушката и чесъна. След малко добавете ориза, разбъркайте за кратко и прибавете почистените и ситно нарязани дома...
Прочети
Средиземноморски зеленчуци с нахут
- Зеленчукови ястия
Първо слагате лука, праза, чесъна, чушките, тиквичките и гъбите в голяма тенджера. Прибавете доматите, виното, пюрето и кетчупа и разбъркайте всичко добре. Прецедете нахута и също го добавете към ост...
Прочети
Талиатели с гъби и сметана
- Паста
Пастата се вари според указанията на опаковката. Гъбите се запържват до пълна готовност. Добавя се солта и черният пипер. Сметаната се разбива с млякото и горчицата, добавя се пилешкият бульон. Оста...
Прочети
Кремсупа с зеленчуци и месо
- Крем Супи
Нарязвате месото на дребни парчета и сварявате, след което пюрирате. Измивате и нарязвате всички зеленчуци на равни парчета и варите. Прибавяте месото, зеленчуците и плодовия сок и пюрирате. Накрая д...
Прочети
Рибна супа Сейнт Джон
- Чорби
Сложете главата на сьомгата в рибния бульон и варете около 10-15 минути. Извадете сварената рибна глава, махнете люспите и и месото и я върнете обратно в тенджерата. Варете на умерен огън докато течно...
Прочети
Кускус с мед и нар
- Други Десерти
Следвайте указанията на опаковката, за да направите кускуса. След като е готов го сложете в голяма купа. Медът, портокаловата кора, канелата и половината от семките от нара. Разбърква се добре и се о...
Прочети
Суши с паста от семки
- Риба
Сварете ориза за суши за около 25 мин. (да не е много размекнат) и го оставете да изстина за половин час. Листът нори се поставя върху рогозка за суши с лъскавата страна надолу, разпределя се оризът,...
Прочети
Яйчено млечен сос
- Сосове
Жълтъците, свареното мляко и маслото се разбиват в емайлиран малък съд, поставен в друг съд. Варят се на водна баня до сгъстяване. Прибавя се сокът от лимона, 1 ч. л. настъргана кора от лимон, черни...
Прочети
Конфитюр от чери домати
- Сладко
Измийте и подсушете чери доматчетата. Смелете ги през мелачка, която отделя люспи и семки, но може и през обикновена, като запазите и люспите. Полученото доматено пюре сипете в тенджера и поръсете съ...
Прочети
Грог с ром
- Алкохол
Разтопете захарта в горещата вода. Долейте рома и поднесете грога веднага.
Прочети
Сироп от рози
- Напитки
Пригответе на огъня рядък сироп от 500 мл. вода и захарта. Като започнат да се образуват малки мехурчета, прибавете измитите листенца от рози. Варете на тих огън още 10 минути. Когато изстине напълно,...
Прочети
Каша от раци
- Риба
Сварете и почистете раците. Нарежете лука на полумесеци и го задушете в мазнина. Прибавете брашното и разбъркайте. Сложете солта и червения пипер. Добавете бульона, в който са врели раците. Оставете...
Прочети
Зелеви рулца
- Свинско
Приготвя се плънка от накиснатият хляб и каймата. Лукът се нарязва на кубчета, запържва се. Смесва се с каймата и се добавят подправки на вкус. Прибавяме и нарязания на ситно копър и черния пипер. В...
Прочети
Зеленчукова чорба с рибно филе
- Чорби
Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото. Сипете 1 чаша вода и варете, докато омекнат. Нарежете на малки парчета рибното филе. Овкусете с черен пипер, сол и девесил. Налейте 6 чаши гореща вода. Ва...
Прочети