От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 275 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешки тас кебап

    Агнешки тас кебап

    Агнешкото месо се нарязва на ситно и се смесва с лука, който също е нарязан на ситно. Добавя се сол, черен пипер и бахар и се оставя да стои на студено 1 час. Месото се запържва в маслото и когато по...

    Прочети
  • Агнешки котлети по италиански

    Агнешки котлети по италиански

    Котлетите се начукват и се натриват с черен пипер и сол. Потапят се в разтопеното масло и след това в кашкавала. После се потапят в разбитото яйце, пак в кашкавала и най-накрая в галета. Пържат се в...

    Прочети
  • Лозови сарми с агнешко месо

    Лозови сарми с агнешко месо

    Месото се накълцва възможно най-ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се месото. Щом се запържи, се добавят солта, черният пипер, оризът, чубрицата и магданозът. Сместа се...

    Прочети
  • Шпиковано агнешко бутче

    Шпиковано агнешко бутче

    Месото се измива и се махат ципите му. С остър нож се правят дупки в него и в тях се слагат скилидка чесън, парченце морков, малко сланина и зърна черен пипер. Поръсва се с червен пипер и сол и се ув...

    Прочети
  • Агнешко по селски

    Агнешко по селски

    Месото се нарязва на едри парчета, залива се с вода и се вари заедно с дафиновия лист, лука и черния пипер. Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Оризът се измива и се слага в тава. От...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с кашкавал

    Печено агнешко бутче с кашкавал

    Месото се измива, подсушава се и се поръсва с червения пипер и солта. Слага се в тава и се намазва с маслото и нарязаните домати. Налива се малко вода и се пече в умерена фурна. Ако има нужда, се дол...

    Прочети
  • Агнешка чорба със зелен лук и спанак

    Агнешка чорба със зелен лук и спанак

    Месото се нарязва, пуска се в студена вода и се слага да се вари. Когато кипне, се отстранява пяната и се посолява. Спанакът се почиства и измива добре. Попарва се с вряла вода, отцежда се и се наряз...

    Прочети
  • Пача от агнешки крачка

    Пача от агнешки крачка

    Крачката се почистват и измиват. Сваряват се в подсолена вода, заедно с черния пипер, бахара и дафиновия лист. Когато са готови, месото се обезкостява, нарязва и се връща в бульона. Сипва се оризът и...

    Прочети
  • Агнешко по гръцки

    Агнешко по гръцки

    Нацепвате бута с нож, намаслявате го с олио/зехтин (слагате също и в резките). Между тези резки правите дупки, в които слагате чесън (няколко резенчета) и розмарин (по-малко). Поръсвате целия бут с у...

    Прочети
  • Агнешки кебап с вино

    Агнешки кебап с вино

    Нарежете месото на по-едри парчета и го запържете в сгорещеното олио. Щом поомекне, прибавете ситно нарязания лук и задушете за 15 минути на тих огън. Прибавете размитото доматено пюре и червения пип...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с картофи

    Печено агнешко бутче с картофи

    Чесънът се нарязва и се смесва с кората и сока от лимона, виното, мащерката и олиото. Месото се измива и подсушава, след което се оставя в тази марината за 24 часа, като от време на време се облива с...

    Прочети
  • Агнешки паприкаш

    Агнешки паприкаш

    Обезкостете агнешкия бут и го нарежете на малки парченца. Загрейте маслото на силен огън и запържете в него нарязания на филии лук. Когато лукът омекне добавете и предварително посоленото агнешко мес...

    Прочети
  • Агнешки кюфтенца в млечен сос

    Агнешки кюфтенца в млечен сос

    Накълцайте много на ситно агнешкото месо. Нарежете ситно лука и го задушете за 1-2 минути в олиото. В дълбока купа объркайте накълцаното агнешко месо, задушения лук/ изваден от мазнината с решетъчна...

    Прочети
  • Агнешко чеверме

    Агнешко чеверме

    Изкорменото и измито под течаща вода агне се подсушава и се натърква добре със сол. Коремният отвор се зашива и се набожда на дървен шиш. Шишът се закрепва на 2 чатала и се върти бавно на 25-30 см от...

    Прочети
  • Шилешко по ямболски

    Шилешко по ямболски

    Нарежете месото на средно големи парчета и го сложете в тенджера. Прибавете нарязаните спанак, лобода, лук, магданоз, джоджен, мазнина, червения пипер, сол на вкус и 2 к.ч. вода. Захлупете тенджерата...

    Прочети
Последни новини