Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Панирано топено сирене

  • Предястия

  Сложете топеното сирене за около 15 минути в камерата на хладилника. През това време разбийте яйцата, натрошете корнфлейкса. Извадете топеното сирене и го нарежете на кръгчета с дебелина около половин...

  Прочети
• 

  Сандвичи с пастет от чушки

  • Сандвичи

  Опечете чушките, обелете ги, почистете ги от семето, нарежете ги на ситно и ги пасирайте на пюре. Разбийте маслото и прибавете настърганото сирене. Разбийте добре сместа и прибавете чушките, ма...

  Прочети
• 

  Маринован пипер

  • Туршии

  Добре измийте червените чушки и ги изтърбушете. Смесете в тенджера водата, оцета, олиото и захарта. Оставете да заврат. Пускайте по малко чушките в марината и ги дръжте, докато променят цвета си. И...

  Прочети
• 

  Кремсупа от коприва

  • Крем Супи

  Изчистете и измийте копривата. Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври. Претрийте я през цедка. Пригответе запръжка от брашното и маслото и я разредете с отварата от копривата. Прибав...

  Прочети
• 

  Домашна кайзер пастърма

  • Свинско

  Нарежете месото на цели парчета с дължина около 30-40 см. Сложете ги да се осоляват в обилно количество морска сол за няколко дена, до седмица, след което го изкиснете под леко течаща вода за 1-2 дена...

  Прочети
• 

  Зелник на баба

  • Баници

  За да приготвите плънката накълцайте зелето, лука и ги задушете в мазнина, след което добавете и нарязаните магданоз, копър, зелен лук, сол и черен пипер на вкус. Оставете плънката да се охлади. Ако...

  Прочети
• 

  Градинарска салата с тиквички

  • Салати

  Почистете всички зеленчуци. Нарежете краставицата и тиквичката на дребни кубчета и ги смесете в купа. Разполовете кочана варена царевица и с помощта на нож остържете зърната от двете половини. Добаве...

  Прочети
• 

  Заек с картофи и бира

  • Заешко

  Порционираното заешко се накисва от предната вечер в равни части вода и оцет с дафиновите листа и зърна черен пипер. Разбъркват се добре брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер, чубрица и...

  Прочети
• 

  Говежда супа с праз и ориз

  • Чорби

  Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари. Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края добавете ориза. Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипет...

  Прочети
• 

  Празена супа със сирене

  • Чорби

  Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Сваряваме го до омекване в 1.5-2 л. подсолена вода. Леко препичаме брашното до златисто, след което го размиваме в 2-3 с.л. студена вода и мазнината....

  Прочети
• 

  Кекс Деси

  • Сладкиши

  Яйцата и захарта се разбиват хубаво с миксет и се добавят киселото мялко със содата в него, олиото и хубаво се разбива. Добавя се брашното на части заедно с бакпулвера и ванилията. Сипете 2/3 от гото...

  Прочети
• 

  Кекс с кайсии

  • Сладкиши

  Разбийте на пухкав крем яйцата със захарта и полека добавете прясното мляко и намачканите на каша кайсии. Пресейте брашното с бакпулвера и постепенно го добавете към яйчната смес заедно с размекнатото...

  Прочети
• 

  Спаначена яхния

  • Зеленчукови ястия

  Почистете спанака и джоджена и ги нарежете ситно отделно. Загрейте около 50-60 мл мазнина в голяма тенджера и запържете наряните ситно зелен и кромид лук, морковите и чесъна. Задушете до омекване и д...

  Прочети
• 

  Икономична супа топчета

  • Чорби

  Каймата се омесва с 2 с.л. ориз, щипка червен пипер и 1 с.л. вода. Разбърква се добре, разделя се на малки топчета и се овалват в брашното. Лукът се почиства и се нарязва на дребно и се слага в кипяща...

  Прочети
• 

  Кьопоолу с горчица

  • Предястия

  Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги, след което счукайте чесъна с малко сол в купа. Накълцайте чушките и патладжаните на съвсем ситно (по ж...

  Прочети