От х:

Днес в x:

35 °C

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пиле печено с яйца

    Пиле печено с яйца

    Разрежете пилето на две половинки, посолете го добре и го оваляйте в брашното. Наредете го в йенска тавичка. Настържете лука на ренде на много ситно, прибавете разбитите яйца, сметаната, сол, черен п...

    Прочети
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Сваряваме сърчицата в около 1.5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука, чушките, гъбите и ориза в тиган за около 10 минути и овкусяваме с подправки по желание. Смесваме всичко в тава...

    Прочети
  • Евтино фрикасе с колбас

    Евтино фрикасе с колбас

    Нарежете колбаса на парченца и ги запържете в малко мазнина. Извадете ги и долейте още мазнина. Запържете в нея брашното и постепенно разредете с топлите бульон и прясно мляко, докато се получи желан...

    Прочети
  • Гъбена супичка

    Гъбена супичка

    Гъбите се сотират в маслото за няколко минути, след което се прибавя магданозът, хлебните трохи, чесънът. Прибавя се пилешкият бульон и щипка индийско орехче. Поръсва се със солта и черния пипер. Ост...

    Прочети
  • Задушен заек с вино и кедрови ядки

    Задушен заек с вино и кедрови ядки

    Заекът се измива и се разрязва на едри парчета. Месото се поръсва със сол и черен пипер, овалва се в брашно и се пържи до златисто. Подрежда се в тавичка. Картофите и чесънът се почистват. Лукът се...

    Прочети
  • Суфле от чесън и козе сирене

    Суфле от чесън и козе сирене

    Предварително загрявате фурната на 180 градуса. Върху фолио подредете чесъна и прясната мащерка, след което ги поръсете със зехтина и запечатайте фолиото. Запечете за около час и оставете да изстина....

    Прочети
  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на сит...

    Прочети
  • Карфиол с чеснова каша

    Карфиол с чеснова каша

    Сварете за 5 минути розичките карфиол в подсолена вода и изплакнете веднага под студена. Отцедете ги и ги запържете до лек загар в маслото. Извадете ги и в същия съд запържете останалото масло с браш...

    Прочети
  • Банички с плънка от агнешко месо

    Банички с плънка от агнешко месо

    Измийте ориза и го сложете да се свари в подсолена вода с няколко капки олио. Нарежете лука и сложете да се запържи в сгорещена мазнина, след което добавете нарязаното на ситни парченца агнешко месо....

    Прочети
  • Пилешки пържоли със сос от сметана

    Пилешки пържоли със сос от сметана

    Пилешкото филе се транжира и се накисва в студена марината от меда, виното и лимона, както и малко олио и черен пипер. Оставят се да киснат така около 12 часа. Пържат се или се пекат на скара. Сосът...

    Прочети
  • Бирен хляб с лук и сусам

    Бирен хляб с лук и сусам

    Разтворете маята в малко бира и я прибавете към пресятото в тава брашно. Започнете да разбърквате, като добавите захарта, солта и постепенно останалата бира. Замесете тестото добре и го оставете да в...

    Прочети
  • Шопски хайвер

    Шопски хайвер

    Разбийте изварата или сиренето с прясното мляко, добавете при непрекъснато бъркане олиото, червения пипер, нарязания ситно лук, както и стритите скилидки чесън. Ако искате добавете и съвсем ситно нар...

    Прочети
  • Парена туршия

    Парена туршия

    Всички зеленчуци се измиват. Дръжките на чушките се отрязват ниско и семенната им част се набожда на няколко места дебела игла. Обеления керевиз се нарязва на парчета, а карфиолът се накъсва на розичк...

    Прочети
  • Кюфтета с лапад на фурна

    Кюфтета с лапад на фурна

    Сварете картофите твърдо, без да ги преварявате, обелете ги и ги настържете. Лапада накълцайте на ситно и го претрийте със сол. Прибавете го към картофите и добавете 2 яйца, ситно накълцан пресен коп...

    Прочети
  • Телешки пържоли Асадо

    Телешки пържоли Асадо

    Смесете соевия сос, виното и всички подправки. Полейте начуканите телешки пържоли и ги оставете да се мариноват за 1 час поне. Загрейте външен грил с дървени въглища и изпечете пържолите до готовност...

    Прочети